Aneka Olahan Umbi-Umbian

Sinopsis:

Umbi-umbian merupakan jenis pangan yang sangat berharga bagi kita. Mulai dari khasiatnya bagi kesehatan hingga sebagai bahan makanan. Sebagai suatu produk hasil pertanian yang tinggi kalori, sudah selayaknya jika kita turut memanfaatkannya sebagai alternatif sumber karbohidrat. Berbagai olahan umbi-umbian yang telah kita simak mudah-mudahan mendorong kita untuk mempraktikkan membuatnya. Lakukan percobaan untuk mencari komposisi bahan yang paling cocok bagi kita. Mudah-mudahan kita termasuk yang dapat mengambil manfaat dari buku ini. Beragam jenis umbi-umbian menunggu untuk lebih dieksplorasi dengan segala bentuk manfaat dan khasiatnya. Semoga, buku ini menjadi awal baik bagi kita untuk memulai langkah eksplorasi tersebut.